Recipe: Appetizing Chorba frik au poulet

Chorba frik au poulet. La chorba est une soupe traditionnelle du Maghreb. Elle est préparée avec de la viande de mouton ou de poulet, des légumes avec une base de tomate, de vermicelles ou de frik, et agrémentée de coriandre. أحبتي شكرا على المشاهدة أتمنى أن يكون الفيديو قد نال إعجابكم اشترك في القناة و فعل التنبيهات ليصلك كل جديد و لا تنسوا وضع إعجاب (لايك) و مشاركة. بسم اللہ الرحمن الرحیم السلام علیکم احبائی درتلکم شربہ فریک بنینہ بزاف جربوہ لہذا رمضان المبارک 🇩🇿 Bonjour Je vous présente une recette traditionnelle. Chorba frik is a variant of a very traditional soup Maghreb consumed in Algeria, Tunisia and Libya, prepared with mutton or lamb.

Chorba frik au poulet Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses. Chorba frik ou jari, une soupe algérienne au blé vert concassé; Cette recette du ramadan est facile et pour faire cette chorba traditionnelle du poulet ou viande ou poisson … Elle reste inévitablement la Reine des soupes de nos tables de Ramadan pour entamer le rituel de la rupture du jeun. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le nom de la soupe). You can have Chorba frik au poulet using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chorba frik au poulet

  1. It's 2 of cuilleres de concentré de tomate.
  2. Prepare 1 of cuisse de poulet.
  3. Prepare 2 of carottes.
  4. Prepare 2 of petite pommes de terre.
  5. Prepare 2 of cuilleres de frik (ble concassé).
  6. You need 1 of piment vert.
  7. Prepare of Sel, poivre, coriande, un demi bouillon de poulet.

Elle peut se faire avec ou sans viande. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. C'est la soupe principale du ramadan! Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.

Chorba frik au poulet instructions

  1. Info prealable : Vous devez utilisez une cocotte minute..
  2. Info prealable : Vous pouvez ajouter tout type de légumes comme des pois chiche (ceux la il faut les ajouter en meme temps que les pommes de terre) Si la soupe est trop liquide, ajouter 1 cas de maizena, surveiller la cuisson apres Si vous aimez la soupe pimenté, ajoutez 1 cuillere d'harissa en meme temps que le concentré de tomate.
  3. Mettre au fond de la cocotte le concentré de tomate, la viande et les epices • Melanger les ingredients et au bout de 5min mettre un fond d'eau • Ajouter les carottes, le piment et couvrir d'eau.
  4. Laisser mijoter 30 min • Ajouter les pommes de terre, le frik et laisser 10min • Rajouter la maizena si besoin d'epaissir • Goutez, salée si besoin et servir.

Il existe plusieurs variations de chorba mais celle-ci est ma préférée et est devenue un incontournable de mon carnet de recettes. Chorba frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk, but I can eat this frequently all year round! Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe. Enjoy it this Ramadan in your iftar menu or otherwise you.

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