Recipe: Delicious Gnocchis au comté et panceta

Gnocchis au comté et panceta. Gnocchis et pancetta grillés, sauce crémeuse au comté et cresson de fontaine frit. Essayez cette recette de gnocchis et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées.

Gnocchis au comté et panceta Pendant ce temps, faites chauffer la crème à feu doux dans un poêlon, ajoutez le comté coupé en dés, poivrez et laissez mijoter jusqu'à ce le fromage soit fondu et que la sauce épaississe. Râpez le comté sans un bol et mélangez le avec le jambon émincé très finement, l'ail, l'échalote. Saupoudrez le mélange de fromage et jambon. You can cook Gnocchis au comté et panceta using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gnocchis au comté et panceta

  1. Prepare 500 g of gnocchis.
  2. Prepare 200 ml of crème fraîche.
  3. It's 150 g of comté en bloc.
  4. Prepare of Cresson.
  5. You need 8 of petites Tranches de pancetas.
  6. Prepare of Sel.
  7. It's of Poivre.
  8. Prepare of Beurre.

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Mini cannelés chorizo comté ! Déposez les morceaux de pancetta et le comté en tranche, saupoudrez les herbes de Provence. Refermez votre pâte feuilletée en appuyant bien sur les bords. À l'aide d'un pinceau, couvrez le dessus de vos gaufres de beurre fondu. Cette recette de Méga fondant est proposée par le restaurant parisien Monbleu.

Gnocchis au comté et panceta instructions

  1. Pour la sauce: a feu doux, mélangez la crème et le comté découpé en petits morceaux, laissez fondre et assaisonnez légèrement..
  2. Pour les gnocchis : porter a ébullition une casserole d'eau chaude et cuire les gnocchis jusqu'à ce qu'ils flottent a la surface. Ensuite dans une poêle faites fondre un peu de beurre, et faites dorer les gnocchis et le pancetas découper en petits morceaux. Assaisonnez..
  3. Au moment de servir rajoutez quelques feuilles de cresson par dessus la sauce et les gnocchis..

Quand elles sont cuites, les remettre à chauffer dans la casserole avec la crème liquide, jusqu'à ébullition. Saupoudrez de persil et servir aussitôt. Sans robots : Recette gnocchi et pancetta grillés,. Recette hot-dog au comté, courgette grillée, tomates séchées et oignons confits par Ma cuisine au fil de mes. Frites de courgettes amande et parmesan au four.

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