Easiest Way to Prepare Perfect Cookies salés lardons et mozzarella

Cookies salés lardons et mozzarella. Pour un apéro sain et festif !. La recette par La tête dans la farine. Ajouter ensuite la mozzarella, les lardons et le fromage râpé.

Cookies salés lardons et mozzarella Les cookies que ce soit salé ou sucré c'est vraiment facile et rapide à faire, pensez-y pour vos apéritifs. Je vous propose aujourd'hui une version aux lardons et parmesan. Des cookies salés et originaux pour l'apéritif. You can have Cookies salés lardons et mozzarella using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cookies salés lardons et mozzarella

  1. It's 120 of de de farine.
  2. Prepare 1 of œuf.
  3. Prepare 60 g of beurre mou.
  4. It's 1 of boule de mozzarella.
  5. Prepare 50 g of fromage râpé.
  6. It's 1 of CaC de levure chimique.
  7. Prepare of Ail en poudre.
  8. It's of Sel poivre.
  9. It's of qq gouttes d'huile d'olive.
  10. You need 200 g of lardons natures.

Savourez ce cake aux olives, lardons et mozzarella ! Une recette qui va satisfaire le plus grand nombre, on ne s'en lasse pas. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure. Incorporez l'huile, le lait et mélangez de nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Cookies salés lardons et mozzarella step by step

  1. 🥓Préchauffez votre four à 170°c..
  2. 🥓Faire cuire les lardons dans une poêle (mais pas trop afin qu'ils ne durcissent pas à la cuisson)..
  3. 🥓Coupez la boule de mozzarella en petits morceaux et réserver au frigo..
  4. 🥓Ensuite dans un saladier, mélanger le beurre avec la farine et la levure chimique. Incorporer l'oeuf et bien mélanger la pâte afin qu'elle soit homogéne..
  5. 🥓Ajoutez ensuite la mozzarella, les lardons et le fromage râpé. Assaisonner selon votre goût et verser quelques gouttes d'huile d'olive..
  6. 🥓Entreposez la pâte 30mns au frais afin qu'elle soit plus malléable..
  7. 🥓Façonner ensuite les cookies en petites boules et disposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé (les aplatir avec la paume de la main ou une spatule)..
  8. 🥓Cuire 15 mns à 170°c..
  9. 😜Bonne dégustation😜.

Faites revenir les lardons dans une poêle. Cookies salés Pour réaliser des cookies en version salée, agrémentez-les de jambon, d'olives ou de chorizo, en plus d'avoir remplacé le sucre par le sel. C'est une idée originale et déroutante pour les apéritifs entre amis. Ajouter ensuite la mozzarella, les lardons et le fromage râpé. Faconner ensuite les cookies en petites boules et disposer les sur une plaque avec du papier sulfurisé (les aplatir avec la paume de la main ou une spatule).

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