Recipe: Perfect Pizza

Pizza. Pizza (Italian: [ˈpittsa], Neapolitan: [ˈpittsə]) is a savory dish of Italian origin consisting of a usually round, flattened base of leavened wheat-based dough topped with tomatoes, cheese. Your Pizza stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors.

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Ingredients of Pizza

  1. It's of pour la pâte:.
  2. Prepare 300 g of farine de blé (ou 200g de farine de maïs).
  3. It's 8 g of levure sèche de boulanger (ou 28g de levure fraîche).
  4. Prepare 1 of pincée de sel.
  5. It's 120 mL of d'eau.
  6. You need 10 mL of d'huile d'olive.
  7. Prepare of pour la garniture:.
  8. It's 300 g of tomate.
  9. You need 50 g of d'oignon.
  10. You need 100 g of jambon.
  11. Prepare 100 g of chorizo.
  12. You need 150 g of champignon.
  13. Prepare 100 g of parmesan.
  14. It's 100 g of chèvre.

Domino's Pizza Store Locator - Find a Location Near You. Using the Domino's store locator to find pizza delivery near you, it's never been easier to get the fast and fresh pizza you want. pitza (South African English). Borrowed from Neapolitan pizza, of uncertain origin, likely related to the Byzantine Greek πίτα (píta, "cake, pie"). (Received Pronunciation) IPA(key): /ˈpiːt.sə/. (General American) IPA(key): /ˈpitsə/. pizza (countable and uncountable, plural pizzas or (rare) pizze). PizzaRev restaurants serve award-winning custom-crafted personal-sized pizza.

Pizza instructions

  1. Commençons par la pâte: mélange la farine et le sel et fais une fontaine.
  2. Incorpore l'eau et la levure. Si tu utilises de la levure fraîche, dilue la au préalable dans l'eau.
  3. Travaille énergiquement la pâte à la main et forme une boule..
  4. Forme un petit trou et ajoute y l'huile..
  5. Pétrir à nouveau puis laisse lever la pâte à température ambiante pendant 45 minutes..
  6. Pendant ce temps, réalise la sauce tomate. Épluche les, coupe les et écrase les. Mixe les puis ajoute une cuillère à soupe d'eau avant de les passer au chinois pour enlever tous les pépins..
  7. Prépare également la garniture: coupe le jambon, les oignon, les fromages ainsi que les champignons. Personnellement, j'aime bien faire rissoler les champignons et les oignons avant de les ajouter sur la pizza.
  8. Préchauffe le four à 230°C.
  9. Étale la pâte sur une plaque de cuisson. Forme de petits boudins en repliant la pâte sur elle-même afin de donner la forme désirée.
  10. Dépose-y la sauce tomate puis dispose la garniture comme tu le souhaites.
  11. Enfourne pendant 25 minutes environ à 200°C.
  12. Buon appetito !.

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