Recipe: Delicious Riz pilaf au poulet

Riz pilaf au poulet. Riz pilaf au safran et aux olives. Ajouter à mes carnets. la recette Riz pilaf. Choisir un carnet. riz pilaf au poulet, riz pilaf, riz au poulet, riz long; plat.

Riz pilaf au poulet Faites suer au beurre les oignons et le poulet coupé en dés. Ajoutez du riz non lavé et le nacrer (rendre translucide). Ajouter le poulet, le bouillon dans lequel on aura délayé un peu de safran, un peu de sel et de poivre, mélanger et porter à ébullition en remuant de temps à autre. You can cook Riz pilaf au poulet using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Riz pilaf au poulet

  1. You need 2 of verres de riz long.
  2. You need 100 g of beurre.
  3. Prepare 3 of càs de pois chiches ou de langues de chat.
  4. Prepare 500 ml of bouillon de poule.
  5. Prepare 1 of peu d’huile.

Le résultat est incroyable. Épépinez le poivron et coupez-le en fines lamelles. Coupez l'escalope de poulet en petits morceaux. Dans une boîte, mélangez le poulet et le poivron. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. « Pilaf » redirige ici.

Riz pilaf au poulet instructions

  1. Dans une sauteuse faites revenir les langues de chat dans un peu d’huile pour les faire brunir. Si vous n’avez pas de langue de chat, commencez par faire fondre le beurre dans la sauteuse. Rincez abondamment votre riz pour faire partir l’amidon et faites revenir le riz dans le beurre jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis versez le bouillon de poule et couvrir. Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps..
  2. A mi cuisson, ajoutez les pois chiches prêt cuits, si vous le désirez et le poulet prêt cuit et effiloché. Lorsque l’eau c’est évaporé, vérifiez la cuisson de votre riz. S’il n’est pas tout à fait cuit rajoutez un peu d’eau. Lorsqu’il est cuit mettre du papier absorbant entre la sauteuse et le couvercle pour absorber toute l’humidité. Bon appétit !.

Pour les autres significations, voir Pilaf (homonymie). Le pilaf est un mode de cuisson du riz provenant du Moyen-Orient et d'Asie centrale, au cours duquel le grain, tel que le riz, le blé broyé ou le quinoa. Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-le et servez-le avec le poulet et arrosez le Astuces et conseils pour Riz au poulet. Vous pouvez cuire votre riz façon pilaf selon vos goûts.

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